La nostra Cantina

BOLLICINE
VINI BIANCHI
VINI ROSATI
VINI ROSSI
1/2 BOTTIGLIE
DOLCI e LIQUOROSI

METODO CHARMAT

Liboll “vino spumante extra dry” 11,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve: Chardonny 80%, Minutolo 10%, Bombino  10%.

METODO CLASSICO

Franciacorta brut DOCG 12,5% vol. – Bosio
Uve: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%.

Franciacorta extra brut Rosè millesimato 2014 DOCG 12.5% vol. – Bosio
Uve: Pinot Nero 100%.

Franciacorta extra brut “Boschedor” 2012 DOCG 12.5% vol. – Bosio
Uve: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%.

Franciacorta riserva pas dose “Girolamo Bosio” 2011 DOCG 12.5% vol. – Bosio
Uve: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%.

Franciacorta riserva dosaggio zero B.C. 2007 DOCG 12,5% vol. – Bosio
Uve: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%.

Trento DOC  rosè riserva  2014 extra brut 12,5% vol. – Maso Martis
Uve: Pinot Nero 100%.

Trento DOC brut 12,5% vol. – Maso Martis
Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%.

Trento DOC “Dosaggio Zero” 2014  Riserva  12,5% vol. – Maso Martis
Uve: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%.

Trento DOC “Madame Martis” 2009  brut riserva 13% vol. – Maso Martis
Uve: Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%.

Spumante metodo classico 2013 extra brut 12,5% vol. – Attilio Ghisolfi
Uve: Pinot nero 100%.

“Maria Elisa Rosè” 2011 brut  13% vol. – Negro
Uve: Nebbiolo 100%.

 “Giovanni Negro” 2011 dosage zero 13% vol. – Negro
Uve: Arneis 100%.

Bollicine di Nika “Blanc de Noir” brut 12,5% vol. – Nika Nika
Uve: Pinot Nero 100%.

Vino spumante di qualità 2010 extra brut 12% vol. – Tamellini
Uve: Garganega 100%

FRANCIA

Blanquette de Limoux “brut” 12% vol. – Guinot
Uve: Mauzac 100%.

Crémant d’Alsace “brut” s.a. 12,5% vol. – Valentin Zusslin
Uve: Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Chardonnay.

CHAMPAGNE

Champagne brut s.a. 12,5% vol. – Charles Heidsieck
Uve : Pinot Noir 34%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%.

Champagne brut “Cuvée Léonie” s.a. 12% vol. – Canard-Duchêne
Uve: Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 20%.

Champagne brut rosè “Cuvée Léonie” s.a. 12% vol. – Canard-Duchêne
Uve: Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 30%.

Chamapagne extra brut (biologico) “P 181” s.a. 12% vol. – Canard-Duchêne
Uve: Chardonnay 40%, Pinot noir 30%, Pinot Meunier 30%.

Champagne Brut Millèsimé  Vintage 12,5% vol. – Thiènot
Uve : Chardonnay 50% Pinot Noir 50%.

Champagne Arpège Premier cru Blanc de Blancs 12,5 % vol. – Pascal Doquet RM
Uve: Chardonnay 100%.

Le Mesnil surOger Coeur de Terroir Grand Cru Blanc de Blancs 12,5% vol. – Pascal Doquet RM
Uve : Chardonnay 100%.

Champagne Tradition  Grand Cru Brut s.a. 12% vol. –  Arnould Michel & Fils RM
Uve : Pinot Noir 100%.

Champagne Extra Brut Grand Cru 12 % vol. – Arnould Michel & Fils RM
Uve: Pinot Noir 100%.

Champagne “Cuvée Garance” Brut 2008 12,5% vol. – Thiénot RM
Uve: Pinot Noir 100%.

ALTO ADIGE-SUD TIROLO

Gewürztraminer Südtirol A.A. DOC 2018 13,5% vol -Peter Zemmer
Uve: Gewürztraminer 100%.

“Caprile” Südtirol A.A. DOC 2018 12,5% vol. – Peter Zemmer
Uve: Müller Thurgau100%.

Moscato Giallo Südtirol A.A. DOC 2017 11,5% vol. – Laimburg
Uve: Moscato Giallo 100%.

“Oyéll” Sauvignon Blanc Riserva A.A. DOC 2015 14% vol. – Laimburg
Uve: Sauvignon 100%.

FRIULI

Collio Pinot GrigioDOC 2017 13% vol – Primosic
Uve Pinot Grigio 100 %.

Ribolla Gialla 2018 12,5 % vol. – Primosic
Uve : Ribolla gialla 100 %.

Klin Collio DOC 2015 14% vol. – Primosic
Uve: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla; Friulano (Tocai).

Ribolla di Oslavia (orange wine) DOC 2015 14% vol. – Primosic
Uve: Ribolla Gialla 100%.

VENETO

Lugana “Tre Campane” DOC 2017 13% vol. -Marangona
Uve : Turbiana 100%.

PIEMONTE

“Perdaudin” Roero Arneis DOCG 2017 13,5% vol. – Negro
Uve: Arneis 100%.

Sette anni Roero Arneis DOCG 2012 13,5% vol. – Negro
Uve: Arneis 100%.

TOSCANA

“Perlato del Bosco” 2018 IGT Toscana Vermentino 13,5% vol. – Tua Rita
Uve: Vermentino 100%.

MARCHE

Verdicchio Classico 2018 “Le Oche“ DOC 13,5 % vol.  – Fattoria San Lorenzo
Uve : Verdicchio 100 %.

CAMPANIA

Greco del Beneventano 2018 IGP  13% vol.- Cantina del Taburno
Uve : Greco 100%.

Fiano del Beneventano 2018  IGP 13% vol. – Cantina del Taburno
Uve: Fiano100%.

“Cesco dell’Eremo” 2017 IGP 13,5% vol. – Cantina del Taburno
Uve: Falanghina 100%.

PUGLIA

Furfante Bianco (frizzante) 12% vol. – Rivera
Uve : Bombino Bianco e altre varietà.

Scariazzo 2017 IGT 13,5% vol. -Rivera
Uve : Fiano 100%.

“Marfi” 2018 Puglia IGP 12% vol. – Varvaglione
Uve : Chardonnay e Sauvignon.

Talò Verdeca IGP 2018  12,5% vol. – San Marzano
Uve : Verdeca 100%.

Il Laureato 2017  Salento IGP 14% vol. – Vetrère
Uve : Chardonnay 80%, Minutolo20%.

Marese 2018 DOC 12,5% vol. – Rivera
Uve : Bombino Bianco 100%.

Preludio N. 1 2018 Castel del Monte DOC 13% vol. – Rivera
Uve : Chardonnay 100%.

Edda “Bianco Salento” 2018 IGP 13,5% vol. – San Marzano
Uve : Chardonnay 80%, Moscatello Selvatico 15%, Fiano 5%.

Teresa Manara 2017 Salento IGT 13,5% vol. – Cantele
Uve: Chardonnay 100%.

12 e Mezzo 2018 Salento IGP 12,5% vol. – Varvaglione
Uve: Malvasia Bianca 100%.

Santoro 2018 Salento IGP 11,5% vol. – San Marzano
Uve: Chardonnay 100%.

SARDEGNA

Petrizza “Vermentino di Gallura” 2017 DOCG 14,5% vol. – Masone Mannu
Vermentino 100% .

SICILIA

Salgalaluna 2017 IGT 12,5% vol. – Miceli
Uve: Grillo 100%.

Tanto Quanto 2013 IGT 14% vol. – Miceli
Uve: Grillo 55%, Chardonnay 45%.

Etna bianco 2017 DOC “De Aetna” 13,5% vol. – Terra Costantino
Uve : Carricante 80%, Catarratto 15%, Minnella 5%.

“Adènzia” 2018 DOC 13% vol. – Baglio del Cristo di Campobello
Uve: Grillo e Insolia.

“Laudari” 2017 DOC 13,5% vol. – Baglio del Cristo di Campobello
Uve: Chardonnay.

BIANCHI FRANCESI

Gewurztraminer “Roche Grantique” 2015 A. Alsace Contrôlée 13% vol. – Martin Schaetzel
Uve : Gewurztraminer 100%.

Riesling “Cuvée Réserve” 2015 A. Alsace Contrôlée 12,5% vol. – Martin Schaetzel
Uve : Riesling 100%.

Bourgogne Blanc “La Forêt” 2017 A. Bourgogne Contrôlée 13% vol. – Joseph Drouhin
Uve : Chardonnay 100%.

Bourgogne Blanc 2015 A. Bourgogne Contrôlée 13% vol. – Domaine Marc Morey
Uve: Chardonnay 100%.

Furfante Rosato (Frizzante) Puglia IGT 12 % vol. – Rivera
Uve : Bombino Nero e altre varietà locali.

Tramari 2018 Primitivo Rosato IGP 12,5% vol. – San Marzano
Uve : Primitivo 100%.

Pungirosa 2018 Castel del Monte DOCG Rosato 12% vol. – Rivera
Uve : Bombino Nero 100%.

R 2016 rosato del Salento IGT 12,5% vol. – Masseria Pisari
Uve: Negroamaro 100%.

Etna rosato 2017 “De Aetna” DOC 13,5% vol. – Terre Costantino
Uve: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%.

SUD TIROLO-ALTO ADIGE-TRENTINO

Lago di Caldaro “Ölleiten” Südtirol A.A. 2017 DOC  12,5% vol.- Laimburg
Uve : Schiava 100%.

Lagrein Südtirol A.A. 2015 DOC 13,5% vol. – Laimburg
Uve: Lagrein 100%.

Teroldego 2016  IGT 12,5% vol. – De Tarczal
Uve : Teroldego 100%.

“Rolhüt” Südtirol A.A. 2017 DOC 13,5% vol. – Peter Zemmer
Uve: Pinot Nero 100%.

FRIULI

Refosco IGP 2015 13,5% vol. – Primosic
Uve : Refosco 100%.

VENETO

“Pa’ Riondo” Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016 14% vol. – Brunelli
Uve : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà autoctone 10%.

“Vecchio Grion’s” Veneto Rosso 2015 IGT 13% vol. – Fam. Balan
Uve : Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%.

Valpolicella Classico Superiore 2009 DOC 15% vol. – Giuseppe Quintarelli
Uve: Corvina – Corvinone 55%, Rondinella 30%, Cabernet 15%.

PIEMONTE

Langhe Nebbiolo 2018 DOC 14% vol. – Sottimano
Uve Nebbiolo 100 %.

Prachiosso  Roero 2016 DOCG 14% vol. – Negro
Uve: Nebbiolo 100%.

Basarin Barbaresco 2015 DOCG 14% vol. – Negro
Uve: Nebbiolo 100%.

Dolcetto d’Alba “Bric del Salto” 2017 DOC 13 % vol. – Sottimano
Uve : Dolcetto 100%.

“Pairolero” Barbera d’Alba Superiore  2016 DOC  14% vol. – Sottimano
Uve : Barbera 100%.

Barbaresco DOCG “Pajoré” 2013 14% vol. – Sottimano
Uve : Nebbiolo 100%.

Barbaresco DOCG “Fausoni” 2013 14% vol. – Sottimano
Uva : Nebbiolo 100%.

Barbaresco DOCG “Cottà” 2012 14% vol. – Sottimano
Uva: Nebbiolo 100%.

Barolo DOCG Bussia 14% vol. – Attilio Ghisolfi
Uve : Nebbiolo 100%.

Barolo DOCG Bricco Visette 2004 – Attilio Ghisolfi
Uve : Nebbiolo 100%.

Ghemme DOCG 2010 13,5% vol. – Torraccia del Piantavigna
Uve: Nebbiolo 90%, Vespolina 10%.

“Matè” 2017 13,5% vol. – Sottimano
Uva: Brachetto 100%.

TOSCANA

Tignanello Toscana IGT 2013 – Marchesi Antinori
Uve: Sangiovese 80%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%.

Bellamarsilia “Morellino di Scansano” DOCG 2017 13,5% vol. – Poggio Argentiera
Uve : Sangiovese 100%.

“2,618” Cabernet Franc 2013 Toscana IGT 13,5% – Leuta
Uve: Cabernet Franc 100%.

“ 1,618 “ Merlot 2011 Cortona DOC 14 % vol. – Leuta
Uve : Merlot 100%.

Brunello di Montalcino 2013 DOCG 14,5% vol. – Col D’Orcia
Uve: Sangiovese 100%.

Rosso di Montalcino 2017 DOC 14% vol. – Argiano
Uve: Sangiovese 100%

Brunello di Montalcino 2014 DOCG 14,5% vol. – Argiano
Uve: Sangiovese 100%

“Rosso dei Notri” 2017 IGT 14% vol. – Tua Rita
Uve: Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah 50%.

CAMPANIA

Irpinia Aglianico “Zì Filiciella“ 2013 14% vol. – Ciro Picariello
Uve : Aglianico 100%.

Taurasi Riserva 2010 DOCG 13,5% vol. – Cantina Sanpaolo
Uve: Aglianico 100%.

“Artus” 2016 DOC 11,5% vol. – Mustilli
Uve: Piedirosso 100%.

ABRUZZO

Montepulciano d’Abruzzo 2016 DOP 14 % vol. – Tiberio
Uve : Montepulciano d’Abruzzo 100 %.

PUGLIA

“Tempio di Giano” Salento Negroamaro IGP 2017  13% vol. – Vetrere
Uve: Negroamaro 100 %.

“Santoro” Primitivo di Puglia 2018 IGP  12,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve: Primitivo100%.

“Lago della Pergola” Negroamaro  Salento IGT 2014 14,5% vol. – Vetrère
Uve: Negroamaro 100%.

“F“ IGP 14,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve: Negroamaro 100%.

“Talò” DOP 2017 14% vol. – Cantine San Marzano
Uve : Primitivo100%.

Primitivo di Manduria “Sessantanni” IGP 14,5 % vol. – Cantine San Marzano
Uve Primitivo 100%.

“12 e mezzo” Negroamaro del Salento IGP 2018 12,5% vol. – Varvaglione
Uve: Negroamaro 100%.

“Papale” DOP 2016 14% vol. – Varvaglione
Uve: Primitivo di Manduria 100%.

“Violante” 2016 Nero di Troia Castel Del Monte DOC  13% vol. – Rivera
Uve : Nero di Troia100 %.

“Il Falcone” Castel del Monte Riserva DOC 13,5% vol. – Rivera
Uve : Nero di Troia 75%, Montepulciano 25%.

“Tatu” Primitivo del Tarantino IGP 2015 14% vol. – Varvaglione
Uve: Primitivo 90%, Aglianico 10%.

“Puer Apuliae” Castel del Monte DOC 14% vol. – Rivera
Uva: Nero di Troia 100%.

“Talò” 2016  Salento IGP 13,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve: Malvasia Nera 100%.

Collezione Cinquanta Vino Rosso d’Italia  14,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve : Negroamaro e Primitivo.

“Sud del Sud” 2015 Salento Rosso IGP 14% vol. – Tenute Emera
Uve: Negroamaro, Primitivo, Merlot, Shiraz e Cabernet Sauvignon.

“Puteus” 2013 “Salice Salentino” Riserva DOP 13,5% vol. – Mocavero
Uve: Negroamaro 90% e Malvasia Nera 10%.

SICILIA

“Il Frappato” 2018 DOC 13% vol. – Valle Dell’Acate
Uve : Frappato 100%.

“U Nicu” 2016 IGT 13% vol. – Miceli
Uve : Nero d’Avola 100%.

“Il Moro” 2013 DOC 13,5% vol. – Valle Dell’Acate
Uve : Nero d’Avola 70%, Cabernet Sauvignon 30%.

“De Aetna” 2016  Etna rosso DOC 13,5% vol.  – Terre Costantino
Uve: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%.

Tancredi 2005 “Sicilia Rosso” IGP 13,5% vol. – Donna Fugata
Uve: Cabernet Sauvignon, Nero D’Avola; Tannat

“Adènzia” 2016 DOC 14% vol. – Baglio del Cristo di Campobello
Uve: Nero D’Avola, Syrah.

“Lusirà” 2015 DOC 14% vol. – Baglio del Cristo di Campobello
Uve: syrah 100%.

“ Lu Patri” 2015 DOC 14% vol. – Baglio del Cristo di Campobello§
Uve: Nero D’Avola 100%.

ROSSI FRANCESI

Château de Ricaud Bordeaux Supérieur 2013 13% vol. – Dourthe
Uve: Merlot 83%, Cabernet Sauvignon 11%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%.

POMEROL- ST.EMILION

Château Clos des Jacobins 2004 ST. EMILION Grand Cru Classé 13,5% vol.
Uve : Cabernet Franc e Merlot.

Château Feytit – Clinet  2000 POMEROL Grand Cru Classé13% vol.
Uve : 90 % Merlot 10% Cabernet Franc

MÉDOC

Château Lafon-Rochet 2011 SAINT-ESTÈPHE Grand Cru Classé 13,5% vol.
Uve : 66% Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot e 3 % Petit Verdot.

Château Poujeaux 2006  MOULIS 13% vol. – Jean Theil
Uve : 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc e 5% petit verdot.

Château Belgrave 2004 ST. JULIEN  5ème cru classè 12,5% vol.
Uve : Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc e Petit Verdot.

GRAVES

Château Latour Martillac 2009 PESSAC -LÉOGNAN  Grand Cru Classé 14% vol.
Uve : Cabernet Sauvignon e Merlot.

BOURGOGNE

Bourgogne Rouge  2015 12,5% vol.  – Joseph Drouhin
Uve : Pinot Noir 100% .

Bourgogne Rouge “Rully” 2014 12,5% vol. – Joseph Drouhin
Uve : Pinot Noir 100%.

VINI BIANCHI

Falanghina del Sannio DOP 13% vol – Cantina del Taburno
Uve: Falanghina100%.

“Serra Lupini”2018 Roero Arneis DOCG 13,5% vol. – Negro
Uve: Arneis 100%. 

VINI ROSSI

“Il Frappato” 2018 DOC 13% vol. – Valle Dell’Acate
Uve : Frappato 100%.

“Angelin” 2017 Langhe Nebbiolo DOC 14% vol. – Negro
Uve: Nebbiolo 100%.

Piani di Tufara 2016 Moscato di Trani DOC 14% vol. – Rivera
Uve : Moscato di Trani 100%.

“Nun” 2014 Passito di Pantelleria DOC 14% vol. –  Miceli
Uve : Zibibbo 100%.

“11 Filari” 2015 dolce naturale DOCG 13,5 + 4,5% vol. – Cantine San Marzano
Uve: Primitivo di Manduria 100%.

“Le Passanti” 2011 passito Salento IGT 14,5% vol. – Cantele
Uve: Fiano 100%.